بستنی ساز نینجا
بستنی ساز نینجا؛ راهی ساده برای تهیه بستنی خانگی و کرمی
اگر به فکر خرید یک دستگاه بستنی ساز خانگی هستید احتمالا نام نینجا و مدل معروف آن یعنی Ninja CREAMi به گوشتان خورده است. این دستگاه در سال های اخیر به یکی از محبوب ترین وسایل آشپزخانه برای علاقه مندان به دسرهای یخی تبدیل شده و در این مطلب قصد داریم نگاهی کامل به عملکرد، فناوری و مزایای آن بیندازیم.
فناوری Creamify چیست
قلب اصلی بستنی ساز نینجا فناوری اختصاصی Creamify است. برخلاف بستنی سازهای سنتی که مواد را در حین یخ زدن هم می زنند، این دستگاه ابتدا مخلوط مواد را به صورت یک بلوک کامل در فریزر منجمد می کند و سپس با تیغه های پرقدرت خود این بلوک یخ زده را به آرامی و در چند مرحله می تراشد. نتیجه این فرآیند بافتی فوق العاده نرم و کرمی است که تفاوت چندانی با بستنی های فروشگاهی ندارد.
مراحل استفاده از دستگاه
استفاده از بستنی ساز نینجا بسیار ساده است و در چند مرحله خلاصه می شود.
پر کردن ظرف مواد اولیه مانند شیر، خامه، شکر و طعم دهنده مورد نظر را داخل ظرف مخصوص دستگاه می ریزید.
انجماد اولیه ظرف را به مدت حدود بیست و چهار ساعت داخل فریزر قرار می دهید تا کاملا یخ بزند.
پردازش ظرف یخ زده را داخل دستگاه قرار داده و برنامه مناسب را انتخاب می کنید. دستگاه در عرض چند دقیقه بلوک یخی را به بستنی کرمی تبدیل می کند.
افزودن مواد دلخواه در صورت تمایل می توانید شکلات، میوه، آجیل یا سس مورد علاقه خود را در همان مرحله پردازش به دستگاه اضافه کنید تا طعم های ترکیبی و متنوع بسازید.
برنامه های آماده دستگاه
مدل های مختلف بستنی ساز نینجا با تعداد برنامه های متفاوتی عرضه می شوند. مدل های پایه معمولا هفت برنامه شامل بستنی، ژلاتو، شربت میوه، میلک شیک، بستنی کم چرب، ماست منجمد و برنامه ترکیبی را پوشش می دهند. مدل های بالاتر مانند CREAMi Deluxe تا یازده برنامه دارند و امکاناتی مثل اسلاشی، یخ ایتالیایی، نوشیدنی منجمد و کرمیچینو را نیز اضافه می کنند.
یکی از قابلیت های کاربردی دستگاه گزینه Re Spin است. اگر پس از پردازش اولیه بافت بستنی هنوز کمی سفت یا دانه دار بود کافی است این برنامه را یک بار دیگر اجرا کنید تا بافت نرم تر و کرمی تری به دست بیاید.
چرا بستنی خانگی با نینجا
کنترل کامل روی مواد اولیه می توانید میزان شکر، چربی و مواد افزودنی را کاملا مطابق سلیقه و نیاز خود تنظیم کنید که برای افرادی با رژیم غذایی خاص یا حساسیت غذایی بسیار مفید است.
تنوع بالا یک دستگاه، طیف وسیعی از دسرها از بستنی و ژلاتو گرفته تا اسموتی بول و شربت میوه را در اختیارتان قرار می دهد.
طراحی جمع و جور بدنه براق و اندازه مناسب دستگاه باعث می شود به راحتی روی کابینت آشپزخانه جا بگیرد و ظاهری شیک به آشپزخانه بدهد.
تمیز کردن آسان اغلب قطعات دستگاه از جمله ظروف و درپوش ها قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند.
نکاتی برای نتیجه بهتر
برای رسیدن به بهترین بافت بهتر است ظرف مواد پیش از پردازش حداقل بیست و چهار ساعت به طور کامل در فریزر یخ بزند. همچنین استفاده از خامه و لبنیات پرچرب تر معمولا بافت نرم تر و کرمی تری نسبت به گزینه های کم چرب ایجاد می کند. در صورتی که بستنی پس از یک بار پردازش هنوز سفت است استفاده از برنامه Re Spin به جای اضافه کردن مایعات بیشتر توصیه می شود.
جمع بندی
بستنی ساز نینجا با فناوری Creamify راهی هوشمندانه برای تهیه دسرهای یخی خانگی با بافتی کرمی و حرفه ای ارائه می دهد. تنوع برنامه ها، امکان شخصی سازی کامل مواد اولیه و تمیز کردن آسان این دستگاه را به گزینه ای جذاب برای هر آشپزخانه ای تبدیل کرده است. اگر به دنبال جایگزینی سالم تر و متنوع تر برای بستنی های آماده هستید این دستگاه می تواند انتخاب مناسبی باشد.
برای خرید و استعلام قیمت سایت ما مراجعه کنید : Bellmarkett.com
